走进这家位于银隆百货四楼的西餐厅,用白色窗帘隔开布置的卡座,安静又保有私密性。红色调的桌子配上花艺,让整体环境多了些氛围感。
店名Aussie Kitchen,配上了一只灰袋鼠的logo设计,一起去体验下澳洲元素的西餐厅吧。
最近让小编二刷的店,第一次进去就见到了传说中的黑人老板,中文说得很溜,瘦瘦高高,人称“狗哥”。
牛油果bruschetta
它家有两款布雪塔bruschetta,一款经典澳洲布雪塔,一款是清新的牛油果布雪塔,点了后者。烤得酥脆的面包片配上番茄丁、黄瓜丝,最后辅以罗勒松子酱,这个酱真的太特别了,戳中我的心,整体布雪塔的口味简直堪称高级的小清新。
蒜香奶油南美青虾 58元
蒜香和奶油的经典搭配,每一颗新鲜的虾仁包裹着奶油酱,撒上西式蒜末,吃到一半感觉口感偏腻时,再吃一口配在旁边的沙拉。沙拉里用到的蔬菜都新鲜可口,一点不拔干。对面的小伙伴觉得白饭很好吃。个人感觉米饭硬度偏高。
不踩雷的自选披萨 58元
重点说说它家的披萨。第一次选了人气最旺的小当家披萨,不愧是排名第一的招牌,鲜香浓郁,薄饼底的披萨,比必胜客好吃一百倍。
又点了热辣地中海披萨,喜欢重口味或者咸香的不要绕开,芝麻叶、胡萝卜、辣椒油等多种配料和香料集合的一款,整体风味西式,超级开胃的。三人份的分量,集美聚餐刚刚好。
烤虾芒果沙拉 48元
大虾非常新鲜,甜甜的芒果、清爽的黄瓜,又是完美组合的一道西式料理。简单却不失风味。
奶油烟熏三文鱼意面 58元
烟熏三文鱼火候不是很够,味道有点腥,淋在意面上的酱汁又胜出了,和面条完美地融合在一起,不是面条归面条,酱汁归酱汁分离的感觉。
可以说相当入味了,配上解腻的酸黄瓜,冲!仿佛给味蕾做了一次SPA。
蘑菇酱汁鸡排
这一道就是平平无奇小天才了,蘑菇酱汁的出众,让这道鸡排呼之欲出,蘑菇酱浓郁纯正,带出了鸡排的灵魂。
所以,对于这家店的印象就是一家凭借酱料取胜的西餐厅。
柠檬莱姆低苦艾酒
喝上一口,是兔子喜爱的口味饮品。带一点点酸,带一点点啤酒的苦味。柠檬的清新和低度酒的混合,比鸡尾酒更偏饮料的感觉。总体喝起来不错。
最不推荐的就是它家的鸡翅了!二人土澳之旅套餐里的四款鸡翅,美式烟熏鸡翅踩雷,马来沙爹鸡翅相比其他料理就中规中矩很多。味道普通。如果不点套餐单点的话,建议跳过这道。
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门店地址:
市心中路银隆百货B座4楼B409
营业时间:
11:00-21:00
人均消费:
120元(丰俭由人)
推荐指数:
★★★★☆
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